Verkostungsnotizen
Leicht gebräuntes dunkles Granatrot, opaker Farbkern. Intensive Feigenfrucht, süßes Dörrobst, eingelegte Zwetschken, deutliche Kräuterwürze, feiner Honig unterlegt. Schokoladig, elegante, cremige Textur, gut balancierte Süße, viel Nougat, von einer frischen Säurestruktur beflügelt, kraftvolle Tannine, Nuancen von schwarzem Tee, die nach weiterer Flaschenreife verlangen, großes Potenzial, sehr gute Länge, charaktervolles Produkt.
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