Verkostungsnotizen
Im Glas ein Rotwein in der Farbe eines reifen alten Burgunders! Hagebutte, Malz, Feige, am Gaumen seidig und cremig ansetzend, dann langsam einen Kern aus Säure und Gerbstoff aufbauend, der Frische und Spannung gibt, ohne die Süße zu übertönen. Ein Geniestreich!
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