Verkostungsnotizen
Eine pinotbeerige Frucht wie unterm Vergrößerungsglas, Assampfeffer, Kardamom, am Gaumen ein fester, lange anhaltender Strukturteil, mehliges Tannin, lebendige Säure. Alles sehr dicht, aber dennoch nicht forciert wirkend. Hat Tiefe, Länge, Mineralität. Groß.
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