Verkostungsnotizen
Brombeersaft, Holunderbeeren, kräuterwürzige Noten – durchaus komplex. Am Gaumen geschmeidig, feinkörniges, beginnend reif gewordenes Tannin, im Extrakt mittelgewichtig, aber auch im Alkohol diszipliniert, in seiner »kühlen« Anlage komplett stimmig.
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