Verkostungsnotizen
Pfirsich mit etwas Kandiszucker in der Nase, dazu kräutrige Noten, Blüten. Am Gaumen mit Zug und guter Spannung, die pointierte Säure nimmt mit auf die Reise, die Süße ist gut eingewoben im schlanken Konstrukt. Schieferwürzig, filigran und elegant, guter Stoff.
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