91+ Punkte

Sauvignon Blanc mit viel mineralischer Substanz im Stil der Neuen Welt. Zunächst Mango, Passionsfrucht mit Brennnessel und Rhabarber im Duft. Am Gaumen salzig-mineralisch mit feiner Phenolik. Die kristallklare Säure gibt zusätzliche Energie.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12.5%
Qualität
trocken
Ausbau
8 Monate Beton
Verschluss
Schraubverschluss

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