89+ Punkte

Eine Spur von Kandiszucker im Duft, Flachs, Apfelschale, auch Kräuteraromen. Im Mund mit lebendiger Säure, fast schlank in der Anmutung, gebündelt und frisch, pikanter Abklang mit einer Spur Phenolik. Braucht etwas Geduld.

Tasting: Grauburgunder Trophy 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 01.10.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauer Burgunder
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
5 Monate Tonneaux Fass
Verschluss
Schraubverschluss

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