Verkostungsnotizen
In der Nase etwas Brioche, Haselnuss, dazu reife Birne und eine Spur Vanille, insgesamt einladend. Am Gaumen mit straffer Textur, dicht, Würze, reife Frucht, begleitet von einer soliden Säure. Harmonischer Grauburgunder mit guter Struktur und guter Länge.
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