Verkostungsnotizen
Zurückhaltend im Duft, eher nicht auf der fruchtigen Seite des Spektrums, Kreuzkümmel und Kardamom, sehr fein aufgelöste Phenole, getragen mit reifer Säure und guter Frische, eine unkonventionelle, aber zugleich in ihrer Herkunft erkennbare Kaiserstühler Interpretation der Sorte.
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