Verkostungsnotizen
Pflaume und Wildkirsche in der Nase, dazu Nelke und Rauch, Rumtopf. Am Gaumen viel Stoff, reife, mürbe Gerbstoffe, satt. Rote Frucht und Würze, gut gebaut mit schöner Länge, geschmeidiger Fond, hat noch weiteres Potenzial.
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