Verkostungsnotizen
Im Duft etwas Heu und Wiesenkräuter, Sauerampfer, weißer Pfeffer. Im Mund mit einer fast öligen Großzügigkeit im Hintergrund und zugleich mit stoffiger Bündelung, eine intensiv kalkmineralische Prägung verstärkt den Strukturkomplex. Sehr viel Terroir!
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