Verkostungsnotizen
Kräuterwürzig, sehr Gipskeuper-typisch auch in den Untertönen von Gesteinsmehl und weißem Pfeffer. Am Gaumen seidig, reife Säure, mittelgewichtig im Extrakt, vergleichsweise präsente Süße, betont harmonischer Abklang mittlerer Länge.
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