Verkostungsnotizen
Noten von Spontangärung. Kräuter, Cidre und Birnenschale. Ein generöser Grauburgunder-Typ, der viel Volumen und Wucht anbietet, mit gutem Extrakt und süßlicher Frucht, auf saftigem Fond zeigt sich feine Würzigkeit, ein Wein mit Reifepotenzial, zum Essen.
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