Verkostungsnotizen
Noch hefegeprägt im Duft, zitrische Noten, Heu, insgesamt noch recht verschlossen. Geschmeidiger Gaumen, nahtlos rund und dabei ohne Süßschminke, mit der Kraft des tiefen Lettenbodens, aber dennoch ohne Überschuss an Alkohol oder Säure. Ein solide bereiteter, grundehrlicher Weißburgunder für die kulinarische Verwendung (Fisch, vegetarische Gerichte). Oder für angeregte Gespräche im Freundeskreis.
Mehr zum Tasting »Weißburgunder trocken Pfalz«