90 Punkte

Obwohl das Eichenfass auf dem Etikett warnt, zeigt die Weißburgunder-Réserve in der Nase elegante Walnussnoten ohne Holzdominanz. Am Gaumen dann sehr reif, viel süßer Extrakt ohne analytische Süße. Ein bisschen fehlt das Spiel.

Tasting : Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021
de Obwohl das Eichenfass auf dem Etikett warnt, zeigt die Weißburgunder-Réserve in der Nase elegante Walnussnoten ohne Holzdominanz. Am Gaumen dann sehr reif, viel süßer Extrakt ohne analytische Süße. Ein bisschen fehlt das Spiel.
»Réserve« Weißburgunder trocken
90

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Weißburgunder
Alkoholgehalt
13%
Qualität
trocken
Ausbau
11 Monate 500-l-Fass
Verschluss
Kork

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