89+ Punkte

Reife Noten in der Nase, Anisbrötchen, Früchtebrot und Aprikose, florale Noten. Am Gaumen stoffig, mit Schmelz und stabiler Säure, etwas Süße rückt nach vorne und kleidet den Gaumen aus, feine Würze kommt dazu. Gute Balance, klassischer Stil, Würze im Ausklang.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Weißburgunder
Alkoholgehalt
14.5%
Qualität
trocken
Ausbau
6 Monate 500-l-Fass, 6 Monate Edelstahl
Verschluss
Schraubverschluss

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