Verkostungsnotizen
Kräftige Nase mit Aromen von reifer Birne und Quitte, auch Gartenkräuter und etwas Bananenschale. Kräftige Struktur am Gaumen mit viel Würze und guter Substanz, die reife Säure und der Alkohol sind gut eingebunden, feine Abrundung in der Gaumenmitte, ein vielseitiger Begleiter zur herbstlichen und winterlichen Küche.
Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy 2019«Lebendiger Duft nach etwas Rauch, feuchtem Stein und etwas Haselnuss. Am Gaumen eine belebende Säure, etwas Birne und zarte Nuss. Endet auf leichten Bitternoten und mit ordentlich Zug. Mittlere Struktur, zu einem Pilzgericht.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«