Verkostungsnotizen
Verschlossener Duft, ganz leicht pfeffrig, nach Luftkontakt auch mit einer Ahnung von Keuper und feuchtem Gips. Am Gaumen etwas rau, stoffig, mit recht präsenter Süße bei eher zurückhaltender Säure. Fruchtgetragen, mit nur knapp integriertem Alkohol. Zuletzt ein klein wenig trocknend.
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