Verkostungsnotizen
Helles Gelb, zarte Goldreflexe, sehr feines Mousseux. Einladende reife Birnenfrucht, ein Hauch von Brioche und Dörrobst, mineralische Nuancen. Saftig, gute Komplexität, gelbe Frucht, feiner Säurebogen, salziger Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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