Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase balsamisch unterlegte Schokoladenote, dunkles Beerenkonfit, Heidelbeeren, vegetale Nuancen. Am Gaumen fester Körper, stoffige Nuancen von Brombeergelee, mit süßer Frucht unterlegt, wirkt etwas vegetal im Abgang, etwas Kirschkonfit, mineralische Nuancen, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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