Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Farbkern, violette Reflexe. In der Nase intensiv rauchig-selchige Würze, schwarze Beeren und etwas Bitterschokolade klingen an, braucht einige Luft. Saftig, opulente Textur, frische Kirschen, präsente Tannine, reife Zwetschkenfrucht, bleibt sehr gut haften, wird von weiterer Flaschenreife profitieren, ein herzhaften Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Rotweinguide 2011«Tiefdunkles Rubingranat. Schwarzbeerige Frucht, zart schokoladige Nuancen, floraler Touch, zart nach Cassis und Brombeeren, angenehm würzige Holznote. Kraftvoll, komplexe Textur, gut eingebundene Tannine, süßes Pflaumenkonfit im Abgang, feiner Nougat im Finish, zart nach Orangen, bleibt gut haften, gutes Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Wiens beste Tröpferln«