Verkostungsnotizen
Verschlossen schieferwürziger und auch etwas krautiger Duft, der viel Luft benötigt. »Grünliche« Rieslingnoten, Brennnessel, Melisse, zitrisch. Runder, weicher Gaumeneindruck, mit milder Abstimmung. Dezente Säure. Ganz auf Geschmeidigkeit angelegt, charmant, mit Anlagen zu einer Entfaltung von Würze in mittlerer Intensität und Komplexität, durchaus mineralisch.
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