Verkostungsnotizen
Zwetschge, Pflaume, rote Grütze, Leder, ein Hauch animalisch unterlegtes Holz. Druckvoller Gaumen, extraktsüß und dicht mit sandigem, leicht körnigem Tannin gefüllt, reife Säure, kompakte, frische Art, Spannung und dennoch eine gewisse Molligkeit. Seriös und potenzialreich.
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