Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Ockerrandaufhellung. Etwas Brombeernoten, Schokolade, ein Hauch von Cassis, mit Lakritze unterlegte Blutorangenzesten, etwas nach Minze. Kraftvoll, elegant, feine Struktur, rotbeerige Textur, Zwetschken im Abgang, extraktsüß im Nachhall, mit feiner Holzwürze unterlegt, zitronig-mineralisch, ein finessenreicher Speisenbegleiter.
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