Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Feines dunkles Waldbeerenkonfit, etwas Dille, angenehme Holzwürze, mit einem Hauch von Tabak und dunklem Nougat unterlegt, kandierte Orangenzesten im Hintergrund. Stoffig, saftig, extraktsüß, reife Kirschfrucht, Cassis, seidige Tannine, mineralisch-salziger Nachhall, wirkt bereits gut entwickelt, ein facettenreicher Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.
Tasting:
Rotweinguide 2021
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Verkostet von:
Peter Moser
Veröffentlicht am
23.11.2020
