Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Ockerrand. Ein Hauch von Weichseln, feiner Zwetschgentouch, dezente Kräuterwürze, mineralischer Touch. Mittlere Komplexität, frische Kirschen, präsente Tannine, lebendige Säure, rotbeeriger Nachhall. (58 % BF, 23 % ZW, 19 % St. Laurent; 33 % neues Holz, 33 % einjähriges Holz, 34 % zweijähriges Holz, 17 Monate im Holz.)
Mehr zum Tasting » Falstaff-Klassiker: Opus Eximium, Weingut Gesellmann – 25 Jahre – ein herausragendes Werk«dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase süße, einladende Zwetschkenfrucht, reife Herzkirschen, Vanille, etwas Nougat. Mittlere Komplexität, harmonisch, süße Zwetschkenfrucht, feines Säurespiel, Kirschen auch im Abgang, ein eleganter, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tasting »Rotweinguide 2011«
7301 Deutschkreutz
Österreich
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