Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte schwarze Kirschfrucht, feines Brombeerkonfit, mineralischer Touch. Saftig, rote Kirschen, feine Tannine, frischer Säurebogen, salzig-lebendig strukturiert, mineralischer Nachhall, animierender Speisenbegleiter.
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