Verkostungsnotizen
tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife schwarzes Waldbeerkonfit, zart blättrige Würze unterlegt, primärfruchtige Nuancen. Mittlere Komplexität, reife Weichseln, präsente Tannine, die etwas rau wirken, braucht noch etwas Zeit, Bitterschokonachhall.
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