Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Pfeffrig-würzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, feiner Nougat klingt an, frische Kräuterwürze. Stoffig, gute Komplexität, präsente Tannine, lebendiger Säurebogen, rotbeerige Nuancen im Abgang, zart nach Bitterschokolade im Abgang, braucht noch weitere Flaschenruhe.
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