Verkostungsnotizen
Sehr zurückhaltend in der Nase, fast keine Primärfrucht, noble Eleganz. Am Gaumen deutlich reicher als der Langenmorgen, beginnende Gelbfruchtigkeit, keine spitze Säureanmutung. Der präzise Gutsstil gibt aber auch hier den Weg vor – sicheres Reifepotenzial.
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