91 Punkte

Weinbergpfirsich, rosa Grapefruit, eher wenig Botrytis, rund und mollig am Gaumen, fein ziselierte Säure, für eine Auslese eher verhaltene Süße, aber alles hält zusammen, Mineralität ist da, die Länge ist mittelgewichtig. Kulinarisch.

Tasting: Weinguide Deutschland 2018; 01.12.2017

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
11.5%
Ausbau
Stahltank
Verschluss
Naturkork

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