Verkostungsnotizen
Momentan etwas verhaltene Frucht, über der ein großer Schleier aus Würze liegt. Knackigen Apfel gibt’s als Geschmack, etwas Grapefruit, die etwas Herbe spendet, wozu sich eine frische und agile Säure gesellt, die den Wein letztlich auch prägt.
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