Verkostungsnotizen
Mandel, Wacholder, Amarenakirsche, Minze, ein wahres Feuerwerk würziger Aromen. Am Gaumen mit mürbem Tannin, geschmeidig aber nicht glatt, salzige Noten, sehr rund und homogen im Gaumenverlauf und dabei dennoch strukturiert und stoffig. Reife, aber tragende Säure, sehr gute Länge. Sehr gutes Potenzial!
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