Verkostungsnotizen
Leicht süßlich anklingende Toastwürze und reichlich reife Frucht. Thymian, Pflaumenkonfit, eingemachte Kirschen und Himbeeren. Bitterschokolade und Rauch. Geradliniger Geschmack mit schnittiger Säure, pointierten Gerbstoffen und vitaler Länge.
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