Verkostungsnotizen
Holunder dominiert in der Nase, Mark und Beeren, dazu Veilchen. Glatter Trinkfluss im Mund, schwarze Pflaume, Extraktsüße, präsente Gerbstoffe. Wirkt noch ein bisschen pausbäckig und sehr fruchtzentriert, dürfte sich aber positiv entwickeln.
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