Weingut Fuchs-Steinklammer 2007 Cabernet Franc

89 Punkte

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. In der Nase zart blättrig-würzig unterlegte frische Zwetschkenfrucht, zart tabakige Anklänge, etwas Kirschkonfit. Am Gaumen frische Weichsel-Kirsch-Nuancen, feine Tannine, die gut integriert sind, wirkt relativ leichtfüßig, finessenreicher Säurebogen, zarte blättrige Würze im Abgang, süße Zwetschkenfrucht im Nachhall, ein delikater Speisenbegleiter mit gutem Entwicklungspotenzial.

Tasting: Falstaff Rotweinguide 2009/2010; 09.12.2009 Verkostet von: Peter Moser, Falstaff Verkostungspanel

FACTS

Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 14%
Preisrange: 5 - 10 Euro

2007
Cabernet Franc

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