Verkostungsnotizen
Etwas Kamille und Lindenblüten in der Nase, Apfelkompott, rauchige Noten, Apfelschale und Wildkräuter. Zeigt Substanz am Gaumen, weich und stoffig, phenolisch untermauert, gut eingebundene Gerbstoffe, eher entspannt im Charakter, leichte Salzigkeit, gute Länge.
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