Verkostungsnotizen
Lorbeer, Kräutertöne, etwas Zitrus im Duft. Geschmeidiger und nachgerade viskoser Ansatz am Gaumen, sehr reife Trauben mit entsprechend reifen Phenolen, dennoch von stabiler Säure getragen, mit subtiler, gut dosierter Ausbaucharakteristik. Kulinarisch!
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