Verkostungsnotizen
Zu Beginn noch etwas reduktiv, Mandel, dann feuchte Tafelkreide und eine Spur Holz. Schließlich ein Unterton von Kamillentee. Korpulent im Ansatz, stämmige Säure, sehr trocken bei eher neutraler Frucht, mineralisch durchaus, aber aromatisch noch sehr verschlossen, homogen druckvoll am Gaumen, stoffig und leicht salzig.
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