Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Kandierte Orangenzesten, etwas Macis, feine gelbe Pfirsichfrucht, rauchige mineralische Aspekte, öffnet sich mit Luft sehr gut, facettenreiches Bukett. Engmaschig und komplex, feine Extraktsüße, angenehm integrierte Säurestruktur, salzige Mineralität im langen Abgang, sollte noch einige Jahre heranreifen dürfen.
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