Verkostungsnotizen
Leuchtendes Gelbgold. In der Nase feine Botrytiswürze, sehr klare, strahlende Pfirsichfrucht, feiner Honigtouch, einladende Blütenaromen. Am Gaumen präzise, hochelegante Textur, perfekt eingebundener Restzucker (280 g), feine salzige Mineralik, brillantes Säurespiel, eine lupenreine TBA mit jahrzehntelangem Potenzial, ein Ausnahmewein, noch embryonal, aber schon jetzt äußerst verführerisch, bleibt minutenlang haften.
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