Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Frische gelbe Birne, ein Hauch von Blütenhonig, reife Quitte, kandierte Orangenzesten. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, dezente Säurestruktur, mineralisch-salzig im Abgang, gute Länge, vielschichtige Aromatik, zart nach Kernobst im Rückgeschmack.
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