Verkostungsnotizen
Floral, balsamisch und schieferwürzig, pfeffrig, getrocknete Zitronenschale. Im Mund ganz zartbesaitet, fein, und dennoch stoffig, mit unglaublicher Finesse, lebendig in der Säure, passend süß balancierend, ohne dass die Süße isoliert steht, im Abklang dann wieder ganz im Zeichen der Mineralität. Subtil, und groß.
Mehr zum Tasting »Riesling Kabinett Trophy 2021«Floral, balsamisch und schieferwürzig, pfeffrig, getrocknete Zitronenschale. Im Mund zartbesaitet, fein, dennoch stoffig, mit unglaublicher Finesse, lebendig in der Säure, passend süß balancierend, ohne dass die Süße isoliert steht, im Abklang im Zeichen der Mineralität. »Reparaturwein« par excellance. (US)
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