90 Punkte

Rauch und Holzwürze in der Nase mit nussigen Aromen, Quitte, gegrillten Kastanien und Birne mit einer Prise Piment. Der Gaumen ist noch geprägt vom Holzausbau, etwas grüne Walnuss mit süßlichem Extrakt und auch etwas Süße. Braucht noch Zeit, um sich perfekt zu verbinden.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Alkoholgehalt
14%
Qualität
trocken
Ausbau
20 Monate 500-l-Fass
Verschluss
Kork

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