Verkostungsnotizen
Feine Himbeere in der Nase, etwas Pfirsich und Hagebutte. Am Gaumen harmonisch abgestimmt mit spürbarer Restsüße und stabiler Säure, leicht phenolischer Eintrag, gut strukturiert und mit feiner Würze und Herbe. Ein Wein, der sich auch kulinarisch gut macht.
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