(89 - 91) + Punkte

Reifes Steinobst wie Pfirsich und Aprikose in der kräftigen Nase, Vanille kommt dazu, Birne, Apfel, Apfelschale und rauchige Anklänge, gestoßene Wacholderbeere. Entwickelt sich in einer eher breit angelegten Struktur mit Saft und Schmelz, ein zugewandter Charakter mit süßlichem Extrakt, aber auch dem nötigen Tiefgang, würzige Säure, feine Phenolik, gutes Reifepotenzial.

Tasting : Weißburgunder Trophy Deutschland 2022 ; Verkostet von : Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 23.03.2022
de Reifes Steinobst wie Pfirsich und Aprikose in der kräftigen Nase, Vanille kommt dazu, Birne, Apfel, Apfelschale und rauchige Anklänge, gestoßene Wacholderbeere. Entwickelt sich in einer eher breit angelegten Struktur mit Saft und Schmelz, ein zugewandter Charakter mit süßlichem Extrakt, aber auch dem nötigen Tiefgang, würzige Säure, feine Phenolik, gutes Reifepotenzial.
»Réserve« Weißer Burgunder
(89.5 - 91.5)

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Weißburgunder
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
9 Monate Tonneaux Fass
Verschluss
Schraubverschluss

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