Verkostungsnotizen
Zurückhaltende und auch vornehme Nase, Pastorenbirne, Kochbirne, Minze, Würze, feiner Malzton, auch Rauch, Vanille und geriebener Stein. Entspannt am Gaumen mit gut integrierter, reifer Säure, in sich ruhend; die klare Frucht wird von leichter Herbe untermalt, langes, feinwürziges Finale. Ein gastronomischer Wein, der weiter zulegen kann.
Mehr zum Tasting »Chardonnay Trophy Deutschland 2019«Mango, Melone und Ananas im Duft, dazu Walnüsse und Röstaromen. Mit stattlicher Statur am Gaumen, aber mit genügend Spannung, um seine Vorzüge aufzuführen. Reife Frucht findet zu feiner Würze, ein delikater Säurestrang steuert in das elegante Finale.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2019«