Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, fester Kern, violette Reflexe, zarter Ockerrand. Feine Kräuterwürze, mit zarten Edelholzaromen unterlegte Brombeer-Zwetschken-Frucht, feiner balsamischer Hauch, etwas Nougat. Saftig, schwarzes Waldbeerkonfit, extraktsüßer Kern, etwas Nougat, seidige gut integrierte Tannine, sehr gute Länge, schwarze Beeren im Nachhall, mineralisch, anhaltend, ein toller Speisenbegleiter mit großem Reifepotenzial.
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