89 Punkte

Erdige Noten mit Quitte, Kürbis und Birne, auch ein Hauch Calvados. Der reife Charakter zeigt sich auch im Mund mit ordentlicher Kraft, Substanz und Schmelz. Süße Birne wird von der präsenten Säure getragen, auch etwas Birnenkompott zeigt sich. Keine Feder, zum Essen.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Alkoholgehalt
13%
Qualität
trocken
Ausbau
3 Monate Holzfass
Verschluss
Schraubverschluss

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