Verkostungsnotizen
Ein helles Ziegelrot mit ganz leicht orangetönigen Nuancen. Der Duft exponiert eine sehr intensive Beerenfrucht, Mara-del-Bois-Erdbeere, Walderdbeere, auch etwas Süßkirsche, und kräuterige Noten. Auch etwas warmer Stein, feuchte Terrakotta. Im Mund hat der Wein ausgezeichnete Proportionen, eine geschmeidige Grundierung bindet feine, reife Phenole ein. Dies ist ein sehr hochwertiger, für die Langstrecke gemachter (halb weißer, halb roter) Burgunder, dessen noble Phenolik eine jahre- und jahrzehntelange Lagerung gestatten wird.
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